山西诸城滚揉机-诸城汇品机械-诸城滚揉机生产商

  真空滚揉机的真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按mo作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，---卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢板材，---卫生清洁

我厂生产的滚揉机全部采用的不锈钢制作而成，生产过程不会产生金属秀污染，而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统，肉料滚筒内翻动的时候，滚筒中的肉均匀的吸收腌渍，提高了肉的连接力和肉质的弹性.欢迎各界用户来电咨询。诸城滚揉机诸城滚揉机厂家诸城滚揉机免费送货上门

      牛肉干营养价值丰富，也是很多朋友都---喜欢的一种食品，像内蒙古的特产风干牛肉，湖南的牛肉干都是比较出名的，经常也会有很多客户咨询：你们公司有制作牛肉干的设备吗？---是肯定的，诸城汇品食品机械生产牛肉干设备，包括牛肉干腌制真空滚揉机、盐水注射机、夹层锅、杀菌锅等。

客户不管是想制作牛肉干，还是卤煮卤肉，鸡肉，肉制品等任何食品加工都可以在我们这里一站式购买齐全，回去就可以大展身手了。

        下面就先给大家介绍一下牛肉干腌制设备：

牛肉干腌制设备、肉制品腌制真空滚揉机---工作原理：

真空滚揉机又叫真空腌制机，诸城滚揉机，是在真空状态下将加工的肉类利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打，诸城滚揉机价格，从而产生腌渍入味作用，诸城滚揉机生产商，提高肉的结着力及产品弹性。另外可使产品肉---嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率---特点。

     牛肉干腌制设备、肉制品腌制真空滚揉机---产品功能：

1.      真空状态抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化和fubai。

2.      真空状态下滚揉会使产品物力体积得到膨大、松软，做出来的产品口感---

3.      真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。

4.      产品在真空状态下物力组织膨松，有利于辅料的吸收，提高了产品的保水性，---了肉质鲜嫩，同时也提高了出品率 。

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