山西半自动行星炒锅-诸城汇品机械-半自动行星炒锅价格

一、行星搅拌炒锅搅拌特点

行星搅拌炒锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（燃气）为热源，山西半自动行星炒锅，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合<------食品卫生法>的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

二、行星搅拌炒锅搅拌方式：搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，---锅内无任何搅拌盲点。使用---的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用---，结构紧凑，维修方便等特点，是---良的搅拌机。

 行星搅拌炒锅热源可以用电加热，燃气加热，主要用于炒制火锅底料，辣椒酱，月饼馅料，豆沙，以及大型食堂炒菜用，该设备翻炒效果好不会糊底可以猛火炒制，半自动行星炒锅价格，能---提高生产效率降低劳动强度。设备整机提供一年质保，提供售后服务，欢迎来电咨询。  半自动行星炒锅 半自动行星炒锅价格合理 半自动行星炒锅---

     一，首先，好产品必须用好料，火锅底料每一家的配方都是地区---的配料，比如必不可少的辣椒和花椒，这两种佐料就有上百种不同的口感品种，有朝天椒，小米辣，七星椒，石柱红椒等等，产地、等等参差不齐，而花椒也一样，品种多样，配料的不同决定了底料的终品质，而实验口味的师傅们可能传承了自家---的技能，那就要求食材必须严格按照之前的原味去搭配。

二，就是调味品，厨师在加工翻炒底料的时候，每个调味品出场的顺序是不一样的，就像我们炒菜后才放盐是一样的，而个中滋味只有厨师才懂。

三，就是锅灶了，好料配好锅，炒火锅底料的锅要求必须厚薄均匀，不能局部过热，加热不均，要不然炒到一半糊了就直接影响底料的口感，功亏一篑。当然对火候的掌握也是指的推敲的技术活，温度要求，这些做到---的工艺，才能炒制出一锅好的的底料。当然，大批量生产这种火锅底料，单纯靠人工翻炒肯定是不行的，每个人的工艺要求不可能完全一致，搅拌方式更不可能一刻---。

当然必须用---炒火锅底料锅才是省事省力，大批量生产，山东汇品机械生产的电加热行星搅拌炒锅就可以满足这一需求，对温度要求高的可以设定恒温，电加热---，半自动行星炒锅多少钱，不锈钢304食品级锅体---使用寿命耐酸耐热，我公司生产的设备---，欢迎来电咨询。半自动行星炒锅半自动行星炒锅价格合理半自动行星炒锅厂家